Pyruvat ist ein Nährstoff, den der Körper bei der Verbrennung von Kohlenhydraten herstellt. In geringen Mengen kommt er auch in Lebensmitteln vor.

Pyruvat spielt eine Sonderrolle in der Wettkampfvorbereitung. Da während dieser Phase kaum Kohlenhydrate zugeführt werden, kann es der Körper schwer selbst bilden.
Es ist wichtig für den Energiestoffwechsel und deshalb auch zur Unterstützung der Fettverbrennung. Kurz vor dem aeroben Training zugeführt, kann Pyruvat den Effekt des Fettstoffwechseltrainings erhöhen. Zur Vermeidung eines erhöhten Insulinspiegels ist zugleich eine verringerte Zufuhr an Kohlenhydraten Voraussetzung, verbunden mit einem Training von mindestens 30 Minuten.

Verzehrempfehlung: Direkt vor dem aeroben Training eine Ampulle Energy Boosting Pyruvate trinken.

Nährwerte

pro 100 ml

pro 25 ml Ampulle

Brennwert
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett
Pyruvat

519 kJ/122 kcal
0,5 g
23 g
0,1 g
8000 mg

130 kJ/30 kcal
< 0,1 g
5,7 g
< 0,1 g
2000 mg

Zutaten:
Wasser, Kaliumpyruvat 12g/100ml, Orangensaftkonzentrat, Fruktose, Ananassaftkonzentrat, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Süßstoff (Natriumcyclamat, Acesulfam K, Saccharin-Natrium), Aroma.